Organização Mundial de Saúde ALERTA: Embutidos X Câncer
Recentemente a OMS emitiu um comunicado afirmando que o consumo excessivo de carnes processadas como salsicha, presunto, salame, mortadela, carne seca e carne enlatada ou em conserva e molhos à base de carnes podem ser prejudiciais. No entanto, os embutidos não se limitam a essa lista, já que o estudo considera que a carne […]